Le blog de mes recettes

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS Pour la génoise 125 g de farine 125 g de sucre en poudre 4 oeufs 10 g de beurre Pour la mousse 300 g de chocolat noir 120 g de sucre en poudre 6 oeufs 120 g de beurre...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 5 min INGREDIENTS 125 g de framboises 200 g de chocolat blanc 10 chamallows roses 20 g d'amandes effilées 10 g de sucre glace 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de lait 2 blancs...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min INGREDIENTS 1 tête de brocoli 3 pommes de terre à chair ferme 125 g de tomates cerises 1 gousse d'ail 1 pain de mozzarella spécial cuisson 3 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillères...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min INGREDIENTS 4 feuilles de gélatine 10 cl de nectar de mangue 1 pâte sablée 20 g de beurre 20 cl de lait de coco 75 g de sucre en poudre 5 cl de crème liquide 2 blancs d'oeufs PREPARATION...

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : / INGREDIENTS 250 g de mascarpone 4 oeufs 50 g de sucre 25 biscuits à la cuillère 4 cuillerées à soupe de rhum brun 800 g de fraises PREPARATION Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre...

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min INGREDIENTS 1 rouleau de pâte brisée 6 poireaux 200 g de lardons 20 cl de crème épaisse 2 oeufs 80 g de parmesan râpé beurre (pour le moule) sel et poivre PREPARATION Coupez les...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 50 min INGREDIENTS 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 poivron rouge 300 g thon au naturel en boite 150 ml de coulis de tomates Un peu de sauce béchamel huile d'olive pâte à lasagne en...

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min INGREDIENTS 125 g de noix de coco râpées 3 oeufs 2 verres de lait (environ 12.5 cl) 2 verres 1/2 de farine 1 verre de sucre en poudre 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure chimique...

POUR 8 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min par plaque de cookies INGREDIENTS 150 g de pépites de chocolat 120 g de beurre 200 g de farine 100 g de cassonade 75 g de sucre en poudre 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 3 min INGREDIENTS 1/2 L de crème glacée au caramel 4 grandes barres de Mars 25 cl de crème liquide entière 120 g de brisures de marrons glacés PREPARATION Fouettez 20 cl de crème liquide...