Biscuits salés à la moutarde
POUR 4 PERSONNES
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
INGREDIENTS
- 200 g de farine
- 1 oeuf
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillète à soupe d'eau froide
- 1/2 cuillère à café de sel
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, l'oeuf, l'eau et la moutarde.
Ajoutez le beurre fondu et pétrissez de manière à former une boule.
Placez au frais pendant 30 minutes.
Etalez la pâte et découpez la pâte en petits ronds à l'aide d'un cercle, terminez par un coup de fourchette.
Enfournez pendant environ 15 minutes.