Le blog de mes recettes

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 300 g de nouilles 300 g de jambon de Parme 35 feuilles de basilic 400 g de tomates 2 cuillères à soupe d'huile sel & poivre RECETTE Faites cuire les nouilles. Coupez...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min INGREDIENTS 100 g de lardons 80 g de gruyère râpé 3 dl de crème fraîche sel et poivre 2 oeufs + 2 jaunes RECETTES Préparez une pâte brisée. Faire rissoler les lardons dans une poêle...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 400 g de coquillettes (pâtes) 4 tomates 3 tranches de jambon blanc 1 boîte de 250 g de champignons de Paris 30 g de fromage râpé sel et poivre 2 cuillères à soupe d'huile...

POUR 3 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 6 saucisses de Francfort 6 bâtons de gruyère 6 tranches de bacon 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon 1 petite boîte de tomates pelées des cures dents RECETTE Coupez les...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min INGREDIENTS 400g de pâtes 3 tomates 1 petit oignon 1 poivron rouge, vert et jaune 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 60 g de fromage râpé RECETTE Pelez, épépinez...

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 100 g de pâte à tartiner spéculoos 1 jaune d'oeuf PREPARATION Etalez la pâte feuilletée et recouvrir de pâte à tartiner spéculoos (en fine couche). Roulez...

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : / INGREDIENTS 30 crakers type Belin 1 pot de fromage aux fines herbes 4 grandes tranches de saumon fumé Quelques brins d'aneth PREPARATION Découpez le saumon en petites tranches (de la...

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min INGREDIENTS 250 ml de lait tiède 2 oeufs 150 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre 6 tranches de jambon 200 g de champignons de Paris 75 g d'emmental...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 4 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon blanc 300 g de cheddar 1/2 verre de bière brune de préférence 1 cuillère à café de Wordestershire sauce 3 gouttes de tabasco...

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 3 oeufs 200 g de sucre 200 g de farine 5 cl de rhum 125 g de beurre 1 sachet de noix de coco PREPARATION Préchauffez le four à 180°. Mélangez les oeufs et le sucre dans...