Bouchées de chèvre
POUR 6 PERSONNES
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : /
INGREDIENTS
- 500 g de fromage de chèvre frais
- 3 cuillères à soupe de graines de sésame
- 3 cuillères à soupe de graines de tournesol
- 3 cuillères à soupe de graines de pavot
- sel & poivre
RECETTE
Ecrasez le fromage de chèvre à la fourchette. Salez et poivrez légèrement.
Façonnez des boulettes de chèvre de la taille d'une bouchée. Roulez les boulettes dans les différentes graines afin de bien les enrober.
Disposez-les dans une assiette. Piquez-les avec des pics à cocktails. Recouvrez de film alimentaire et placez au frais jusqu'au moment de servir.